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Tertulia Trebbiano d'Abruzzo DOC

Trebbiano d'Abruzzo DOC - Tertulia

€20,00
Disponibile
DenominazioneTrebbiano d'Abruzzo DOC
VitignoTrebbiano
Alcol12,5% vol
Formato0,75 L
AllergeniSolfiti
Temperatura di servizio8-10 °C
TipologiaVino bianco
Abbinamenti
Antipasti e primi piatti a base di pesce.
Dettagli e Scheda Tecnica

Sistema di allevamento: Cortina semplice.

Zona di produzione: Vigneti esposti a est/sud-est nel comune di Morro d'Oro nella provincia di Teramo ad altitudine media di 300 m s.l.m. Terreno calcareo-argilloso.

Epoca di raccolta: Seconda metà di settembre.

Vinificazione: Dopo la pigiatura e la pressatura, il mosto fermenta a temperatura controllata di 16 °C per circa 12 giorni. Successivamente il vino riposa in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, viene travasato e imbottigliato, seguito da un breve affinamento in bottiglia.

Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino. Al naso è intenso, con piacevoli profumi floreali e fruttati, come mela Golden e pera. Al palato è fresco e persistente, con un finale leggermente minerale.

Il commento dell’Enologo: Il Trebbiano è un vino genuino, fresco e di facile beva.

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